На каждый вид оружия приходится 3 файла моделей (для версий CS1.6 и CS:CZ):
p_<название оружия>.mdl - модель оружия в руках противника;
v_<название оружия>.mdl - модель оружия, которое игрок держит в руках (вид из глаз);
w_<название оружия>.mdl - эта модель используется, когда оружие лежит на земле.
Например: p_ak47.mdl, v_ak47.mdl, w_ak47.mdl. Для просмотра моделей можно использовать
Half-Life Model Viewer. С его помощью можно поменять текстуры модели. На вкладке "Texture" в
раскрывающемся списке выбераем название нужной текстуры, далее нажимаем "Import", открываем bmp-файл с текстурой, нажимаем "Save Model". Файлы моделей устанавливаются в папку cstrike\models.

2. Замена спрайтов.

<название оружия>.spr - файл спрайта weapon_<название оружия>.txt (например, weapon_glock18.spr) - в этом файле хранится следующая информация: имя файла спрайта для данного оружия, координаты той области спрайта, которая будет отображаться в игре.
Для просмотра спрайтов можно использовать Sprite Viewer. Файлы спрайтов и txt-файлы к ним устанавливаются в папку cstrike\sprites.

3. Замена звуков.

Тут все прото. Файлы звуков устанавливаются в папку cstrike\sound\weapons.
P.S. Не забудьте сделать бэкапы заменяемых файлов.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------
Значит так скачиваем файлы,распаковываем,открываем мой компьютер и идем
C:\Program Files\Steam\SteamApps\ваш ник\counter-strike source\cstrike(ну или куда у вас там игра поставлена),теперь смотрим распакованные папки, там обычно бывают 3-4 папки - это sound,materials,models,script,в каждой из этих папок есть еще папки
в папке models,только одна папка weapons открываем ее, копируем все находящиеся там файлы и идем C:\Program Files\Steam\SteamApps\ ваш ник \counter-strike source\cstrike\models\weapons и вставляем файлы(если такой папки нет по указанному пути,то создаем ее сами!) если будет спрашивать о замене файлов смело жмем да(иногда игра выбивает ошибки, типа такой-то файл глючит, смотрим какой именно и где он лежит(там подробно написано) выходим из игры находим этот файл и спокойно его удаляем)
в папке sound есть папка weapons открываем ее и видим там папку с названием оружия,которое мы хотим заменить(т.е. звуки) копируем папочку и идем C:\Program Files\Steam\SteamApps\ ваш ник \counter-strike source\cstrike\sound\weapons и вставляем (опять же если папки нет создаем ее сами) если есть такая папочка заменяем ее
папка materials содержит папку models а та в себе содержит папку weapons открываем эту папку и видим там две папки v_models и w_models такие же папки существуют и в папках игры C:\Program Files\Steam\SteamApps\ ваш ник \counter-strike source\cstrike\materials\models\weapons содержимое скачанных папок копируем в папки игры(опять же если папки нет создаем ее) заменяя если надо
и последняя папка script содержит в себе файл game_sounds_manifest и папку weapons просто копируем все содержимое папки script и кидаем п папку игры C:\Program Files\Steam\SteamApps\ ваш ник \counter-strike source\cstrike\scripts с заменой файлов(в дальнейшем файл game_sounds_manifest ненада будет кидать он содержит в себе всегда одну и туже информацию, даже если весит по другому и папку weapons заменять ненада, просто заходим в скачанную папку